2015年國務院頒布了堪稱史上最嚴的《新食品安全法》,其中一項就明確指出“著力加強源頭治理,強化過程監管,切實保障‘從農田到餐桌’的食品安全”。如何快速有效地解決食品安全問題、保障人民正常生活、保證企業的權益已經成為政府和社會迫在眉睫的問題。而我們的食品生產經營企業應當緊跟趨勢,采用信息化手段采集、留存生產經營信息,建立食品安全追溯體系,提高食品質量安全。
我國是世界上最大的食品生產國和消費國之一,但層出不窮的食品安全問題也困擾著我們許久。究其原因大概有摻假、原材料來源不明、運輸過程受污染等等。
“民以食為天,食以安為先”。如何才能讓消費者對食品安全安心、放心?答案就是實施食品可追溯系統,讓食品從生產到消費者購買這一全過程都溯源化。李克強總理在兩會中旗幟鮮明地提出“傳統產品需要進一步互聯網化”。我們的食品企業以互聯網為基礎的食品安全追溯體系就能發揮其真正作用。
針對摻假:企業需要建立完善防偽體系。
針對原料來源不明:企業需要明確地給出溯源信息。
針對食品運輸過程中受污染變質:企業需要追蹤倉儲物流管理的過程。
食品溯源體系的建立開啟了食品行業“先破后立”的競爭模式,在“互聯網”的橋梁作用下,敢于將食品生產、流通、銷售體系公之于眾的企業才能擁有更高的市場占有率,才能把企業越做越大。同時,消費者也能通過互聯網實時了解自己所購買的食品在生產、流通等每個階段的信息,讓自己吃得放心。
那么信息追溯是依于何種方式供大家查詢呢?答案是“信息追溯標識”。常見的信息追溯標識包括射頻識別(RFID,IC卡)標簽、條碼(一維碼、二維碼)、數字碼等,賦碼方式一般為前置賦碼(如貼標)和在線賦碼(如噴碼)。其中噴碼技術廣泛應用于各類食品生產經營企業。包括酒業、飲料業、休閑包裝類食品、生鮮包裝食品、商品包裝箱等等。
不同的生產企業對噴碼技術的要求也會有所不同,各種信息標識例如一維碼、二維碼、數字碼的使用都非常廣泛。而此時,企業需要的就是一臺優質的噴碼設備和先進的技術及周到的售后服務。朗帝噴碼機成為企業實現在線賦碼的合適選擇,不僅僅是因為其先進的技術依托,還有能為客戶量身定制的解決方案,更有近20年的產品應用服務經驗積累,能做到讓客戶無憂無慮地實現信息標識的噴印。
龍騰捷公司的SOP690系列內置泵噴碼機、SOP740系列白墨噴碼機、SOP810系列噴碼機以及Langde900齒輪泵系列噴碼機,更簡單的操作、更少量的維護、更卓越的噴印質量,更快的噴印速度。以獨特的“Scloud云服務”為背景平臺,把客戶和廠家融為一體,提供端到端,面對面的貼心服務;實施全天候全智能監控,遠程服務,遠程升級;私人訂制,個性化服務一鍵搞定,而且產品具有強大的軟件編輯功能,,贏得了業內外的廣泛贊譽。客戶在購買之前,公司可為其現場量身定制適合其生產發展的解決方案,做到讓客戶放心、滿意。朗帝公司竭誠為噴碼機用戶帶來了更舒心的標識體驗。
如今,我國食品行業信息追溯的推廣應用已進入快速發展階段,越來越多的企業開始廣泛關注并應用這項技術。能幫助消費者“驗明真身”的信息追溯標識已成為在購買過程中不可或缺的一部分。正確認識信息溯源化,合理選擇優質噴碼設備,“碼”上時代即將來臨!